Miraherba - Lapacho Rindentee

Lapacho ist ein Rindentee dem man nachsagt, dass ihn bereits die Inkas getrunken haben. Auch die Nachkommen der Ureinwohner Südamerikas verwenden Lapacho als Mittel gegen so manche Erkrankungen, von Magenbeschwerden bis Rheuma.

Zubereitung

Traditionell werden alle Teesorten in kochendes Wasser gegeben. Je nach Stärke 1-2 EL auf 1 l Wasser. Danach ca. 10 min köcheln und 15 min nachziehen lassen. Diese Zubereitung kann dann beliebig mit warmem oder kaltem Wasser verdünnt werden, mit Zitronensaft verfeinert oder mit Vollrohrzucker gesüßt werden (was nicht unbedingt nötig ist).

Um die Zubereitung abzukürzen kann der Tee auch mit heißem Wasser übergossen werden und für 5-15 min ziehen, hier verwendet man 1 Tl auf ½ l Wasser.